噂のラーメン2009首都圏版 麺喰倶楽部 東京・神奈川・埼玉・千葉
内容
厳選素材と秘伝のタレでコクあり
オープンから21年。行列の絶えない老舗の人気店。厳選したトンコツをじっくりと煮込み特製のダレを合わせたスープは濃厚でコクがあるが、さっぱりしている。麺は酒井製麺の中太ストレート麺を使用。一番人気のネギチャーシューは、肩ロースを使ったシャーシューが贅沢にのり、特製ダレとあえたネギも絶妙だ。